Plana

Plana è il sogno di ogni pizzaiolo e fornaio che, curano nel dettaglio ogni prodotto sfornato. Un utensile brevettato, che con un semplice gesto, rimuove dalla base della pizza e del pane: residui farinacei e legnosi combusti. Plana è figlia della tradizione pizzaiola e dell’intuito e dell’esperienza sul campo di Franco di Carlo.

Il risultato è un prodotto salutare, invitante e dal gusto autentico.

Plana è attualmente disponibile per il preordine.